1. Descripción del Producto
Finca Lalande Malbec Orgánico – Domaine Bousquet (Tupungato, Valle de Uco)
Vino Tinto Orgánico de Alta Gama sin Madera | Herencia Enológica Francesa | Terroir de Altura
Finca Lalande es la síntesis perfecta entre el know-how de la enología francesa y la expresión pura del terroir andino. Su nombre rinde homenaje a la finca original que la familia Bousquet cultivaba en el sur de Francia antes de establecerse en Tupungato, Mendoza, donde encontraron las condiciones ideales para elaborar vinos orgánicos excepcionales.
Proveniente de viñedos orgánicos propios y parcelas seleccionadas del Valle de Uco ubicadas a 1.200 metros de altitud (4.000 pies), las uvas se benefician de un clima desértico con fuerte amplitud térmica, brisas frescas de montaña y riego por goteo con agua pura de deshielo andino. Los suelos franco-arenosos de baja fertilidad permiten que las raíces penetren profundamente, absorbiendo los oligoelementos que otorgan la verdadera identidad mineral de Gualtallary y Tupungato.
Cosechado manualmente a primera hora de la mañana para preservar la máxima frescura de la fruta, este 100% Malbec fermenta en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada (26 °C). Sin paso por madera, Finca Lalande resalta la jugosidad, la tipicidad floral y la pureza frutal de la uva en su estado más honesto y elegante.
2. Motivo de Compra & Ocasiones Recomendadas
Este Malbec orgánico de estilo francés y perfil frutal combina historia de origen, producción ecológica y versatilidad:
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🎉 Regalo de Cumpleaños o Aniversario: Un obsequio elegante y con relato de origen (el puente entre Francia y Mendoza), ideal para amantes del vino tinto que valoran las propuestas orgánicas de alta gama.
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💐 Día de la Madre / Día del Padre: La etiqueta refinada, fresca y versátil idónea para agasajar a los padres con un tinto puro, sustentable y respaldado por una de las bodegas líderes de Argentina.
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🥂 Celebraciones de Fin de Año y Eventos Sociales: Una alternativa moderna e inclusiva para lucirse en cenas de Nochebuena, brindis de Año Nuevo y recepciones corporativas, maridando a la perfección con menús festivos.
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🌿 Opción Saludable & Estilo de Vida Consciente: Perfecto para consumidores que buscan tintos elaborados bajo viticultura biológica, sin crianza en madera ni aditivos pesados, priorizando la salud y el equilibrio.
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🥩 Asados, Cenas de Fin de Semana y Picadas Gourmet: El compañero infalible para asados con amigos, empanadas, pastas caseras y tablas de fiambres y quesos.
3. Notas de Cata y Maridaje
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Vista: Atractivo color rojo violeta intenso con reflejos púrpuras limpios y brillantes.
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Nariz: Franca, expresiva y seductora. Destacan aromas a ciruela roja madura, frambuesas y violetas silvestres, acompañados por un sutil toque floral y fresco típico de la altura.
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Boca: Entra con fluidez y suavidad. Presenta un cuerpo medio bien equilibrado, taninos redondos y amables, una acidez refrescante que resalta su perfil frutal y un final limpio, jugoso y persistente.
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Maridaje Ideal: Combina de maravilla con carnes rojas asadas a la parrilla (ojo de bife, entraña), empanadas criollas, pastas con salsas a base de tomate y especias, guisados de vegetales, pizzas artesanales y quesos semiduros (como gouda o fontina).
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Temperatura de Servicio: Servir entre 15 °C y 17 °C.
4. Ficha Técnica
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Parámetro
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Detalle
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Bodega
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Domaine Bousquet
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Línea / Marca
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Finca Lalande (Herencia Francesa)
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Varietal / Composición
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100% Malbec
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Tipo de Cultivo
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100% Orgánico Certificado y Sustentable
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Origen / Región
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Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina (1.200 msnm / 4.000 ft)
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Suelo
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Franco-arenoso, de baja fertilidad, profundo y permeable
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Cosecha & Vinificación
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Cosecha manual temprana por la mañana. Fermentación con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable (máx. 26 °C) durante 10 días
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Crianza
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Sin paso por roble (100% acero inoxidable para preservar la fruta pura)
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Alcohol
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13,0% vol.
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Azúcar Residual
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1,80 g/l
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Acidez / pH
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5,25 g/l / pH 3,66
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Temperatura de Servicio
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15 °C a 17 °C
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5. Resumen
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Por qué elegirlo: Malbec orgánico de alta gama que une la tradición vitivinícola francesa con la pureza del terroir de Tupungato a 1.200 msnm. Elaborado sin paso por madera, ofrece una expresión frutal impecable y fresca.
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Estilo del Vino: Jugoso, de cuerpo medio, taninos amables y acidez equilibrada, con notas intensas a ciruela, frutos rojos y violetas.
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Atributos Destacados: 100% Orgánico Certificado | Sin Crianza en Madera | 100% Malbec de Altura | Enología de Herencia Francesa.
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Ideal Para: Regalar en cumpleaños, aniversarios, Día de la Madre/Padre, celebraciones de fin de año o para disfrutar en asados y reuniones familiares.