LO CA Chardonnay Orgánico
1. Descripción del Producto
LO CA Organic White Blend – Domaine Bousquet (Valle de Uco, Mendoza)
Vino Blanco Orgánico Low-Calorie & Low-Alcohol (9% alc) | Certificado Regenerativo Orgánico (ROC) | USDA Organic | Vegano & Sin Gluten
LO CA White Blend es la propuesta vanguardista de Domaine Bousquet diseñada para liderar el movimiento global de consumo consciente. Su nombre combina el concepto en inglés "Low-Calorie" (bajas calorías) con la audacia de elaborar un vino blanco super-premium liviano, saludable y refrescante, de baja graduación alcohólica (solo 9% de alcohol) y únicamente 75 calorías por copa de 200 ml.
Cultivado a 1.200 metros de altitud en el afamado Valle de Uco, este vino proviene de viñedos ecológicos regados con agua pura de deshielo andino. Cuenta con las máximas acreditaciones internacionales de sustentabilidad y bienestar: Certificación Orgánica Regenerativa (ROC), USDA Organic, aval de Ecocert, certificación de Apto Vegano y Libre de Gluten (Sin TACC).
Para lograr este perfil liviano y equilibrado, las uvas blancas se cosechan de forma manual en un estado de madurez temprana con bajos niveles naturales de azúcar. Su proceso de elaboración cuida rigurosamente la frescura natural de la fruta, alcanzando una acidez vibrante (8,4 g/l) y un azúcar residual mínimo (1,15 g/l), lo que da como resultado un blanco ágil, elegante y sumamente disfrutable.
2. Motivo de Compra & Ocasiones Recomendadas
Este vino bajo en calorías y bajo en alcohol es ideal para el consumidor moderno que prioriza el cuidado personal sin renunciar al placer de una buena copa de vino blanco de alta gama:
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🎉 Regalo de Cumpleaños o Aniversario: El detalle moderno e innovador ideal para personas activas, deportistas o amantes del vino blanco que buscan opciones livianas de baja graduación alcohólica.
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🧘♀️ Estilo de Vida Saludable & Wellness (Mindful Drinking): La opción ideal para disfrutar dentro de un plan nutricional equilibrado, dietas bajas en carbohidratos/calorías, hábitos saludables o un estilo de vida libre de gluten.
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💐 Día de la Madre / Día del Padre: Una alternativa fresca, elegante y sofisticada para brindar en celebraciones familiares con una propuesta respaldada por la agricultura orgánica regenerativa.
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🥂 Celebraciones de Fin de Año y Eventos al Aire Libre: La etiqueta perfecta para recepciones, brindis de fin de año, fiestas de Nochebuena, Año Nuevo y cócteles corporativos donde se busca disfrutar de múltiples copas manteniendo la frescura y la vitalidad.
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☀️ Brunchs, Tardes de Pileta y Aperitivos: Un vino blanco súper refrescante y ágil, perfecto para acompañar mañanas de domingo, brunchs, tardes de verano y reuniones informales.
3. Notas de Cata y Maridaje
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Vista: Color amarillo pálido y cristalino con destellos verdosos limpios y brillantes.
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Nariz: Fresca, vivaz e intensa. Despliega delicados aromas a frutas de pepita (manzana verde, pera), matices cítricos (pomelo blanco, lima) y un sutil toque floral de montaña.
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Boca: En paladar es sumamente ágil, de acidez crocante y vibrante. Despliega una textura limpia y ligera que resalta la pureza de la fruta fresca, con un final seco, revitalizante y muy refinado.
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Maridaje Ideal: Excepcional como aperitivo de bienvenida. Combina a la perfección con sushi, ceviches, tiraditos de pescado blanco, ensaladas verdes de estación, tiras de vegetales con humus, mariscos a la plancha, tiras de pollo al limón y quesos frescos o de cabra.
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Temperatura de Servicio: Servir bien fresco, entre 8 °C y 10 °C.
4. Ficha Técnica
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Parámetro |
Detalle |
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Bodega |
Domaine Bousquet |
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Línea |
LO CA (Low-Calorie / Low-Alcohol) |
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Certificaciones |
Certificado Regenerativo Orgánico (ROC), USDA Organic, Aprobado por Ecocert, Apto Vegano, Sin Gluten (TACC Free) |
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Tipo de Cultivo |
100% Orgánico Certificado y Regenerativo |
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Origen / Región |
Alto Valle de Uco, Mendoza, Argentina (1.200 msnm / 4.000 ft) |
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Suelo |
Franco-arenoso, profundo y de origen aluvional con excelente drenaje |
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Cosecha & Vinificación |
Cosecha manual temprana. Fermentación a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable para preservar la acidez y frescura natural |
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Calorías |
75 calorías por cada porción de 200 ml |
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Alcohol |
9,0% vol. (Low Alcohol) |
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Azúcar Residual |
1,15 g/l (Low Sugar) |
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Acidez / pH |
8,40 g/l / pH 3,24 |
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Temperatura de Servicio |
8 °C a 10 °C |
5. Resumen
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Por qué elegirlo: Vino blanco orgánico revolucionario: solo 9% de alcohol, 75 calorías por copa (200 ml), bajo en azúcar (1,15 g/l), vegano y sin gluten. Producido en el Valle de Uco bajo estándares regenerativos con una relación precio/calidad excepcional.
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Estilo del Vino: Súper fresco, ligero, vivaz y crujiente, con acidez destacada y notas a manzana verde, cítricos y flores blancas.
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Atributos Destacados: 9% Graduación Alcohólica | 75 Cal / 200 ml | Certificación Orgánica Regenerativa (ROC) | USDA Organic | Vegano & Sin Gluten.
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Ideal Para: Regalar en cumpleaños, aniversarios, Día de la Madre/Padre, celebraciones de fin de año o para disfrutar en brunchs y momentos de consumo consciente.
- Varietal
Chardonnay
- Composición varietal
100%
- Región
Tupungato
- Maridaje
- Temperatura de servicio
6° / 8°
- Nota de Cata
- Vinificación
LoCa requiere una cosecha temprana y se fermenta en tanques de acero inoxidable para mantener las características de la uva intactas, resaltando la fruta.
- Se vende por
Caja x 6 botellas
- Acidez
8.4/3.24
- Contenido
750 ml
