¡NUEVO! Domaine Bousquet Native Natural Malbec Orgánico
1. Descripción del Producto
Domaine Bousquet Native Natural Orgánico Malbec – Tupungato, Valle de Uco
Vino Orgánico y Natural | Sin Sulfitos Agregados | Crianza en Roble
Domaine Bousquet Native Malbec es la interpretación más pura, fresca y auténtica de la cepa insignia argentina. Elaborado bajo una estricta filosofía de mínima intervención y 100% sin sulfitos agregados (SO₂), este vino nace para mostrar la fruta viva y el equilibrio natural del terruño andino, respetando cada racimo desde el viñedo hasta la botella.
Proviene de viñedos orgánicos certificados ubicados a 1.200 metros de altitud (4.000 pies) en Tupungato, en el corazón del Valle de Uco. En este ecosistema único, caracterizado por suelos resistentes a la filoxera, brisas frescas de montaña, clima seco y riego con agua pura de deshielo, el Malbec alcanza una sanidad impecable sin necesidad de aditivos ni productos químicos.
Cosechado a mano, inicia su vinificación con una maceración en frío a 10 °C para preservar la intensidad cromática y aromática. Tras la fermentación controlada y una maceración post-fermentativa de 14 días, el vino realiza su crianza durante 6 meses: 50% en barricas de roble francés de 400 L y el otro 50% en piletas de hormigón y depósitos de acero inoxidable. El resultado es un Malbec jugoso, vibrante y de perfil premium con la mejor relación precio/calidad del mercado.
2. Motivo de Compra & Ocasiones Recomendadas
Este Malbec es la elección inteligente para consumidores que buscan regalar o disfrutar un tinto orgánico de alta gama, saludable y representativo:
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🎉 Regalo de Cumpleaños o Aniversario: El obsequio infalible para entusiastas del vino que desean probar la versión más pura y natural del Malbec argentino.
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🌿 Estilo de Vida Saludable y Consciente: Ideal para quienes prefieren vinos libres de sulfitos agregados, minimizando el riesgo de dolores de cabeza o reacciones alérgicas gracias a su elaboración sin conservantes artificiales.
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💐 Día de la Madre / Día del Padre: Una etiqueta elegante, fresca y sofisticada con el respaldo y la trayectoria de Domaine Bousquet, referente mundial en viticultura orgánica.
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🥂 Celebraciones de Fin de Año y Cenas Especiales: Una alternativa versátil e innovadora para lucirse en los brindis festivos de Nochebuena, Año Nuevo y eventos corporativos.
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🥩 Asados y Cenas de Fin de Semana: El acompañante ideal para asados con amigos, pastas rellenas y picadas gourmet donde se busca un vino tinto fresco, jugoso y fácil de tomar.
3. Notas de Cata y Maridaje
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Vista: Intenso color rojo violeta brillante con reflejos púrpuras limpios y profundos.
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Nariz: Expresión frutal y floral impactante. Destacan aromas a ciruela roja madura, mora fresca y notas de violetas silvestres, manteniendo un perfil expresivo y puro.
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Boca: Entrada vibrante y de cuerpo medio. Presenta una acidez brillante que aporta enorme frescura, taninos suaves y redondos, y un final frutal largo y jugoso.
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Maridaje Ideal: Excepcional para acompañar cortes de carne a la parrilla (ojo de bife, entraña, empanadas de carne), pastas con salsa tuco o boloñesa, embutidos artesanales, quesos semiduros y platos vegetarianos a base de berenjenas asadas o champiñones.
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Temperatura de Servicio: Servir entre 15 °C y 17 °C 4. Ficha Técnica
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Parámetro |
Detalle |
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Bodega |
Domaine Bousquet |
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Línea |
Native Natural (Vino Tinto Natural) |
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Añada |
2025 |
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Atributo Especial |
Sin sulfitos agregados (No Added Sulfites / Natural Wine) |
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Varietal / Composición |
100% Malbec |
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Tipo de Cultivo |
100% Orgánico Certificado y Sustentable |
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Origen / Región |
Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina (1.200 msnm / 4.000 ft) |
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Suelo |
Suelos aluvionales, profundos, permeables y de origen andino |
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Cosecha & Vinificación |
Cosecha manual. Maceración en frío a 10 °C por 48 h. Fermentación (25 °C–27 °C) por 10 días y maceración post-fermentativa de 14 días. 100% fermentación maloláctica |
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Crianza |
6 meses: 50% en barricas de roble francés de 400 L (3° y 4° uso) y 50% en piletas de hormigón y depósitos de acero inoxidable |
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Alcohol |
13,5% vol. |
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Azúcar Residual |
1,53 g/l |
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Acidez / pH |
5,55 g/l / pH 3,64 |
5. Resumen
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Por qué elegirlo: Malbec orgánico 100% natural y sin sulfitos agregados elaborado a 1.200 metros de altura en Tupungato.
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Estilo del Vino: Frutal, jugoso, de cuerpo medio y acidez brillante, con aromas a ciruela roja, mora y violetas.
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Atributos Destacados: 100% Orgánico Certificado | Sin Sulfitos Agregados | 100% Malbec de Altura | Crianza Mixta.
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Ideal Para: Regalar en cumpleaños, fechas especiales (Día de la Madre/Padre), celebraciones de fin de año o para disfrutar en asados y cenas informales.
- Varietal
Malbec
- Composición varietal
100% Malbec
- Nota de Cata
- Se vende por
Caja x 6 botellas
