{"title":"🍇 Dia del Pinot Noir 🍇","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eCelebrá el Día Internacional del Pinot Noir con un 35% OFF.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCultivado a más de 1.200 metros de altura en Gualtallary, Tupungato, nuestro Pinot Noir orgánico destaca por su frescura vibrante, notas a frutos rojos y textura sedosa. La expresión pura de un terruño de clima frío.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍷 \u003cb\u003e¿Cómo acceder a tu beneficio?\u003c\/b\u003e Elegí tus etiquetas favoritas e ingresá el código de descuento \u003cb\u003ePINOTDB\u003c\/b\u003e en el check-out para activar tu \u003cb\u003e35% OFF exclusivo\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eVinos 100% orgánicos certificados, despachados directo de bodega a tu mesa.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gaia-rose-organico","title":"Gaia Rosé Orgánico","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eGaia, la diosa de la mitología griega que personifica a la Madre Tierra, ha sido la inspiración de la familia Bousquet desde la fundación de la bodega en 1997, cuando fuimos pioneros y plantamos tierras vírgenes en las zonas altas del distrito de Gualtallary en Tupungato, Valle de Uco. Desde el principio, nuestros vinos de la linea Gaia se han elaborado a partir de uvas orgánicas combinando las técnicas de elaboración francesas con el clima y terroir excepcionales de la región. Desde la añada 2022, nuestros vinos de la linea Gaia cuentan con la certificación Biodinámica Demeter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSuelo:\u003c\/b\u003e Línea Gaia tiene un perfil de suelo Arenoso calcáreo. Entre 70cm y 100cm de arena y por debajo un suelo calcáreo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eViñedos:\u003c\/b\u003e El cultivo ecológico y la agricultura sustentable son dos pilares de la filosofía de Domaine Bousquet para lograr su objetivo: uvas de gran pureza, definición varietal e identidad de terroir. Los tres factores principales que diferencian a este viñedo y su terruño son: las brisas frescas nocturnas, provenientes de la cordillera, que se conjugan con la insolación del día y ayudan a lograr una madurez óptima de las uvas con buena acidez; el suelo arenoso a franco arenoso, muy permeable y de baja fertilidad, que otorga su identidad austera y mineral a las uvas; y la sanidad de las aguas subterráneas procedentes del deshielo de los Andes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e Cosecha manual a primera hora de la mañana durante la segunda y tercera semana de febrero. Prensado completo de racimos para maximizar la extracción de aromas, seguido de una maceración en frío de 5 días a 6°C. Fermentación a una temperatura máxima de 13°C durante 30 días.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eDatos Técnicos:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eVarietal:\u003c\/b\u003e 100% Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eAlcohol:\u003c\/b\u003e 12%\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eAzúcar Residual:\u003c\/b\u003e 1.13\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eAcidez\/PH:\u003c\/b\u003e 6.37\/3.32\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Bousquet","offers":[{"title":"Botella","offer_id":40450333835382,"sku":"3VGAIROJBLTG01S251","price":19900.0,"currency_code":"ARS","in_stock":true},{"title":"Caja x 6","offer_id":40457200271478,"sku":"4VGAIROHBLTG01S251","price":119400.0,"currency_code":"ARS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/7671\/2566\/files\/GAIA_ROSE_-_TIENDA_OL_c5cd2c78-00f9-4438-b93f-466501b90059.png?v=1761665346"},{"product_id":"reserve-pinot-noir-organico","title":"Bousquet Reserve Pinot Noir Orgánico","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa línea Bousquet Reserve Orgánico proviene de las mejores parcelas de viñedos con rendimientos bajos, para la obtención de la mejor fruta. Los vinos de esta gama tienen un añejamiento de 50% del vino por 6 meses en barricas de roble francés. El excelente equilibrio entre fruta y madera realza la elegancia de cada uno de los vinos de la línea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSuelo:\u003c\/b\u003e Franco arenoso, con caliza a 80cm y presencia de piedra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eViñedos:\u003c\/b\u003e Ubicados a 1.200 metros sobre el nivel del mar en Gualtallary, Valle de Uco. Gracias a la sequedad de la zona y a su suelo arenoso resistente a la filoxera, el cultivo orgánico en los viñedos de Domaine Bousquet fue posible desde el primer día. Los tres factores principales que diferencian este viñedo virgen y su terruño son: las brisas casi constantes de los Andes al oeste, que ayudan a mitigar el estrés térmico en este clima desértico, con sus enormes diferencias de temperatura entre el día y la noche ; los suelos arenosos, de baja fertilidad para el estrés deseable de la vid y, sin embargo, permeables para un buen drenaje. Además, la prevalencia de las aguas subterráneas, con una pluviometría media de escasos 200 milímetros o menos al año, hace que las aguas subterráneas procedentes del deshielo de los Andes sean vitales para regar las vides gota a gota. Además, las raíces de las plantas cultivadas orgánicamente penetran más profundamente, absorbiendo oligoelementos que dan a los vinos su auténtico sabor local.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e Cosechado a mano desde finales de febrero hasta principios de marzo. Fermentación en contacto con roble a una temperatura entre 15°C\/59°F y 17°C\/62°F durante 15 días. El 50% del vino envejece durante 6 meses en contacto con 400L de roble francés (2do o 3er uso de nuestro Gran Chardonnay) y lías.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eDatos Técnicos:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eVarietal\u003c\/b\u003e: 100% Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eAlcohol\u003c\/b\u003e: 12.00%\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eAzúcar Residual\u003c\/b\u003e: 1.12\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eAcidez \/ PH\u003c\/b\u003e: 5.02\/3.60\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Bousquet","offers":[{"title":"Botella","offer_id":40547367190646,"sku":"3VDBRPNJOLTG01S241","price":16500.0,"currency_code":"ARS","in_stock":true},{"title":"Caja x 6","offer_id":40547373580406,"sku":"4VDBRPNHOLTG01S241","price":99000.0,"currency_code":"ARS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/7671\/2566\/files\/Rva_Pinot_Noir-1.png?v=1709822543"},{"product_id":"espumante-charmat-rose-brut-organico","title":"Domaine Bousquet Brut Rosé Charmat Orgánico","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDomaine Bousquet se fundó en el año 1997 en tierras vírgenes de Gualtallary, en el Valle de Uco, una zona vitivinícola de trascendencia internacional. Hoy, la bodega dirigida por Anne Bousquet y su marido Labid al Ameri es la mayor exportadora argentina de vinos elaborados con fruta orgánica y biodinámica. Todos los vinos de Domaine Bousquet se elaboran a partir de uvas 100% orgánicas certificadas, cultivadas a 1.200 metros de altura y vinificadas con una sensibilidad francesa que se transmite de generación en generación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSuelo:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eSuelo arenoso con presencia de grava, incrustaciones calcáreas y rocas de diferentes tamaños.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eViñedos:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEl viñedo está implantado en Alto Gualtallary, Tupungato, a los pies de los Andes y a 1.200 metros sobre el nivel del mar. Aquí, los viñedos gozan de una marcada amplitud térmica para lograr una madurez óptima de las uvas manteniendo una excelente acidez. La utilización de clones especialmente seleccionados de Chardonnay y Pinot Noir aporta a este espumoso tipicidad varietal, acidez natural y complejidad en boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eCosecha manual con primera fermentación utilizando levadura seleccionada a una temperatura máxima de 15°C durante 15 días. La segunda fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable a 15°C también, pero tiene una duración de unos 30 días. Este vino conserva la frescura natural de la fruta debido a su proceso y las características específicas de las uvas que utilizamos en él. Destaca el aroma a fruta madura, equilibrado en boca, con un paso fresco y suave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eDatos Técnicos:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eVarietal:\u003c\/b\u003e 75% Pinot Noir, 25% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eAlcohol:\u003c\/b\u003e 12%\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eAzúcar Residual:\u003c\/b\u003e 8.01\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eAcidez \/ PH:\u003c\/b\u003e 7.8\/3.26\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Bousquet","offers":[{"title":"Botella","offer_id":40548247797878,"sku":"3EDBPCRJSLTG01SNA1","price":14800.0,"currency_code":"ARS","in_stock":true},{"title":"Caja x 6","offer_id":40548252909686,"sku":"4EDBPCRHSLTG01SNA1","price":88800.0,"currency_code":"ARS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/7671\/2566\/files\/charmat-rose.png?v=1709846353"},{"product_id":"domaine-bousquet-brut-charmat-organico-copy","title":"Domaine Bousquet Brut Charmat orgánico","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDomaine Bousquet se fundó en el año 1997 en tierras vírgenes de Gualtallary, en el Valle de Uco, una zona vitivinícola de trascendencia internacional. Hoy, la bodega dirigida por Anne Bousquet y su marido Labid al Ameri es la mayor exportadora argentina de vinos elaborados con fruta orgánica y biodinámica. Todos los vinos de Domaine Bousquet se elaboran a partir de uvas 100% orgánicas certificadas, cultivadas a 1.200 metros de altura y vinificadas con una sensibilidad francesa que se transmite de generación en generación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSuelo:\u003c\/b\u003e Suelo arenoso con presencia de grava, incrustaciones calcáreas y rocas de diferentes tamaños.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eViñedos:\u003c\/b\u003e El viñedo está implantado en Alto Gualtallary, Tupungato, a los pies de los Andes y a 1.200 metros sobre el nivel del mar. Aquí, los viñedos gozan de una marcada amplitud térmica para lograr una madurez óptima de las uvas manteniendo una excelente acidez. La utilización de clones especialmente seleccionados de Chardonnay y Pinot Noir aporta a este espumoso tipicidad varietal, acidez natural y complejidad en boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e Cosecha manual con primera fermentación utilizando levadura seleccionada a una temperatura máxima de $15^{\\circ}C$ durante 15 días. La segunda fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable a $15^{\\circ}C$ también, pero tiene una duración de unos 30 días. Este vino conserva la frescura natural de la fruta debido a su proceso y las características específicas de las uvas que utilizamos en él. Destaca el aroma a fruta madura, equilibrado en boca, con un paso fresco y suave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eDatos Técnicos:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eVarietal\u003c\/b\u003e: 75% Chardonnay, 25% Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eAlcohol\u003c\/b\u003e: 12%\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eAzúcar Residual\u003c\/b\u003e: 8.1\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eAcidez \/ PH\u003c\/b\u003e: 7.4\/3.23\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Bousquet","offers":[{"title":"Botella","offer_id":43390002823286,"sku":"3EDBPCWJSLTG01SNA1","price":14800.0,"currency_code":"ARS","in_stock":true},{"title":"Caja x 6","offer_id":43390002856054,"sku":"4EDBPCWHSLTG01SNA1","price":88800.0,"currency_code":"ARS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/7671\/2566\/files\/charmat-white-brut.png?v=1706533430"},{"product_id":"domaine-bousquet-brut-rose-tradicional-organico","title":"Domaine Bousquet Brut Rosé Tradicional Orgánico","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDomaine Bousquet se fundó en el año 1997 en tierras vírgenes de Gualtallary, en el Valle de Uco, una zona vitivinícola de trascendencia internacional. Hoy, la bodega dirigida por Anne Bousquet y su marido Labid al Ameri es la mayor exportadora argentina de vinos elaborados con fruta orgánica y biodinámica. Todos los vinos de Domaine Bousquet se elaboran a partir de uvas 100% orgánicas certificadas, cultivadas a 1.200 metros de altura y vinificadas con una sensibilidad francesa que se transmite de generación en generación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSuelo:\u003c\/b\u003e Suelo arenoso con presencia de grava, incrustaciones calcáreas y rocas de diferentes tamaños.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eViñedos:\u003c\/b\u003e El viñedo está implantado en Alto Gualtallary, Tupungato, a los pies de los Andes y a 1.200 metros sobre el nivel del mar. Aquí, los viñedos gozan de una marcada amplitud térmica para lograr una madurez óptima de las uvas manteniendo una excelente acidez. La utilización de clones especialmente seleccionados de Chardonnay y Pinot Noir aporta a este espumoso tipicidad varietal, acidez natural y complejidad en boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e Cosecha manual temprana, a principios de febrero, en cuarteles seleccionados de nuestra finca orgánica Eva Estate: cuarteles 5 y 6 (Chardonnay) y cuarteles 3 y 4 (Pinot Noir). Los racimos pasan directamente a la prensa sin ser despalillados para garantizar la más alta calidad en la extracción de los mostos y obtener durante la elaboración aromas complejos, como a pan tostado y caramelo, sin perder la frescura de la fruta. Maceración en frío durante 24 horas y fermentación con levaduras seleccionadas a temperatura controlada. Segunda fermentación en botella, seguida de un reposo de 16 meses sobre sus lías.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eDatos Técnicos:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eVarietal\u003c\/b\u003e: 75% Pinot Noir, 25% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eAlcohol\u003c\/b\u003e: 12%\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eAzúcar Residual\u003c\/b\u003e: 8.1\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eAcidez\/PH\u003c\/b\u003e: 8.75\/3.05\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Bousquet","offers":[{"title":"Botella","offer_id":43390063149174,"sku":"3EDBGTRJSLTG01SNA1","price":21500.0,"currency_code":"ARS","in_stock":true},{"title":"Caja x 6","offer_id":43390063181942,"sku":"4EDBGTRHSLTG01SNA1","price":129000.0,"currency_code":"ARS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/7671\/2566\/files\/TRADICIONAL_ROSE.png?v=1735307873"},{"product_id":"domaine-bousquet-brut-tradicional-organico","title":"Domaine Bousquet Brut Tradicional Orgánico","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDomaine Bousquet se fundó en el año 1997 en tierras vírgenes de Gualtallary, en el Valle de Uco, una zona vitivinícola de trascendencia internacional. Hoy, la bodega dirigida por Anne Bousquet y su marido Labid al Ameri es la mayor exportadora argentina de vinos elaborados con fruta orgánica y biodinámica. Todos los vinos de Domaine Bousquet se elaboran a partir de uvas 100% orgánicas certificadas, cultivadas a 1.200 metros de altura y vinificadas con una sensibilidad francesa que se transmite de generación en generación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSuelo:\u003c\/b\u003e Suelo arenoso con presencia de grava, incrustaciones calcáreas y rocas de diferentes tamaños.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eViñedos:\u003c\/b\u003e El viñedo está implantado en Alto Gualtallary, Tupungato, a los pies de los Andes y a 1.200 metros sobre el nivel del mar. Aquí, los viñedos gozan de una marcada amplitud térmica para lograr una madurez óptima de las uvas manteniendo una excelente acidez. La utilización de clones especialmente seleccionados de Chardonnay y Pinot Noir aporta a este espumoso tipicidad varietal, acidez natural y complejidad en boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e Cosecha manual temprana, a principios de febrero, en cuarteles seleccionados de nuestra finca orgánica Eva Estate: cuarteles 5 y 6 (Chardonnay) y cuarteles 3 y 4 (Pinot Noir). Los racimos pasan directamente a la prensa sin ser despalillados para garantizar la más alta calidad en la extracción de los mostos y obtener durante la elaboración aromas complejos, como a pan tostado y caramelo, sin perder la frescura de la fruta. Maceración en frío durante 24 horas y fermentación con levaduras seleccionadas a temperatura controlada. Segunda fermentación en botella, seguida de un reposo de 16 meses sobre sus lías.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eDatos Técnicos:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eVarietal:\u003c\/b\u003e 75% Chardonnay, 25% Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eAlcohol:\u003c\/b\u003e 12%\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eAzúcar Residual:\u003c\/b\u003e 8.1\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eAcidez \/ PH:\u003c\/b\u003e 8.92\/3.05\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Bousquet","offers":[{"title":"Botella","offer_id":43390076682358,"sku":"3EDBGTWJSLTG01SNA1","price":21500.0,"currency_code":"ARS","in_stock":true},{"title":"Caja x 6","offer_id":43390076715126,"sku":"4EDBGTWHSLTG01SNA1","price":129000.0,"currency_code":"ARS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/7671\/2566\/files\/ESP_TRAD_BLANCO_MI.png?v=1781023898"},{"product_id":"nuevo-lo-ca-espumante-organico-1","title":"¡NUEVO! LO CA Espumante Brut Nature Orgánico","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEn Domaine Bousquet, nos adaptamos a la tendencia de vinos de baja graduación alcohólica, respondiendo a una demanda de opciones más ligeras, saludables y conscientes. Fieles a nuestra vocación innovadora y pionera, decidimos impulsar esta tendencia. Con este espíritu presentamos LO CA: Vinos que te hacen sentir bien y saben bien, con más altitud y actitud. El nombre proviene de un juego de palabras en inglés \"Low-Calories\" significando \"Bajo en calorías\", además de hacer referencia a su LO CA elaboración. Bajo en azúcar, vegano, sin gluten, Certificado Regenerativo Orgánico y aprobado por Ecocert: ¡Qué locura de vino!.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSuelo:\u003c\/b\u003e Franco arenoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eViñedos:\u003c\/b\u003e Gracias al clima seco del Valle de Uco y a los suelos arenosos resistentes a la filoxera, la agricultura orgánica en Domaine Bousquet, desde el primer día, no sólo fue posible sino también conveniente. Las brisas constantes de los Andes hacia el oeste, que ayudan a mitigar el estrés por calor en este clima desértico. La amplitud térmica entre día y noche contribuyen a mejorar los aromas, mientras que los suelos arenosos resultan en una baja fertilidad, deseable para el estrés de la vid e ideal para un buen drenaje. Con un promedio de precipitaciones de apenas 203 mm al año, el agua subterránea proveniente del deshielo de los Andes es vital para el riego de los viñedos. Las raíces de las vides cultivadas orgánicamente penetran más profundamente, lo que permite un mayor acceso al agua en tiempos de sequía. La agricultura ecológica es decididamente mejor para el bienestar a largo plazo del medio ambiente local, así como de las personas que cuidan las vides.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e Cosecha manual de las uvas, en estado de madurez temprana con el objetivo de obtener mostos con bajo contenido en azúcar. Primera fermentación utilizando levaduras seleccionadas a 15°C. La segunda fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable a 15°C también, pero tiene una duración de unos 30 días. Este vino conserva la frescura natural de la fruta debido a su proceso y las características de las uvas de excelencia con las que este espumante se elabora: Chardonnay y Pinot Noir. Destaca el aroma fresco y frutal, equilibrado en boca, con un paso fresco y suave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eDatos Técnicos:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eVarietal\u003c\/b\u003e: 50% Chardonnay - 50% Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eAlcohol\u003c\/b\u003e: 8%\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eAzúcar Residual\u003c\/b\u003e: 6\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAcidez \/ PH:\u003c\/strong\u003e 6.20\/3.30\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Bousquet","offers":[{"title":"Botella","offer_id":43390415339638,"sku":"3ELCTBLJSUTG01SNA1","price":14800.0,"currency_code":"ARS","in_stock":true},{"title":"Caja x6","offer_id":43390415372406,"sku":"4ELCTBLHSUTG01SNA1","price":88800.0,"currency_code":"ARS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/7671\/2566\/files\/LOCA_SPARKLING_page-0001_1_adc57507-0933-44e7-b386-7c9120364f1d.png?v=1763584746"},{"product_id":"mix-pinot-noir","title":"Mix Pinot Noir","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContiene\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 botella Domaine Bousquet Brut Rosé Charmat Orgánico\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"shopify-block-AUUtaMzVHcUh5dkI0R__dablox_push_db_smart_rating_FHxALJ\" class=\"shopify-block shopify-app-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"smart_rating_container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"uk-flex uk-flex-middle\"\u003e\n\u003cdiv class=\"smart_rating_instance uk-margin-small-right\" id=\"smart_rating_instance_AUUtaMzVHcUh5dkI0R__dablox_push_db_smart_rating_FHxALJ\"\u003e\n\u003cdiv class=\"smart-rating-group uk-text-center\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"uk-h2 product-single__title\"\u003e1 botella Domaine Bousquet Brut Charmat Orgánico\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"uk-h2 product-single__title\"\u003e1 botella Domaine Bousquet Brut Tradicional Orgánico\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"shopify-block-AUUtaMzVHcUh5dkI0R__dablox_push_db_smart_rating_FHxALJ\" class=\"shopify-block shopify-app-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"smart_rating_container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"uk-flex uk-flex-middle\"\u003e\n\u003cdiv class=\"smart_rating_instance uk-margin-small-right\" id=\"smart_rating_instance_AUUtaMzVHcUh5dkI0R__dablox_push_db_smart_rating_FHxALJ\"\u003e\n\u003cdiv class=\"smart-rating-group uk-text-center\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"uk-h2 product-single__title\"\u003e1 botella Domaine Bousquet Brut Rosé Tradicional Orgánico\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"uk-h2 product-single__title\"\u003e1 botella Bousquet Reserve Pinot Noir Orgánico\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"shopify-block-AUUtaMzVHcUh5dkI0R__dablox_push_db_smart_rating_FHxALJ\" class=\"shopify-block shopify-app-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"smart_rating_container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"uk-flex uk-flex-middle\"\u003e\n\u003cdiv class=\"smart_rating_instance uk-margin-small-right\" id=\"smart_rating_instance_AUUtaMzVHcUh5dkI0R__dablox_push_db_smart_rating_FHxALJ\"\u003e\n\u003cdiv class=\"smart-rating-group uk-text-center\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"uk-h2 product-single__title\"\u003e1 botella Gaia Rosé Orgánico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"shopify-block-AUUtaMzVHcUh5dkI0R__dablox_push_db_smart_rating_FHxALJ\" class=\"shopify-block shopify-app-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"smart_rating_container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"uk-flex uk-flex-middle\"\u003e\n\u003cdiv class=\"smart_rating_instance uk-margin-small-right\" id=\"smart_rating_instance_AUUtaMzVHcUh5dkI0R__dablox_push_db_smart_rating_FHxALJ\"\u003e\n\u003cdiv class=\"smart-rating-group uk-text-center\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Bousquet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43967411257462,"sku":null,"price":109000.0,"currency_code":"ARS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/7671\/2566\/files\/PINOT_NOIR_MIX_1.png?v=1786448920"}],"url":"https:\/\/tienda.domainebousquet.com\/collections\/dia-del-pinot-noir.oembed","provider":"Domaine Bousquet","version":"1.0","type":"link"}